Kabak tatlısına tarçın koyulur mu? Nasıl yapılır? Ertesi gün tarçın ve karanfilleri ekleyin ve balkabakları yumuşayana kadar yaklaşık 25 dakika orta ateşte pişirin. Şurubu koyulaştırmak için 2-3 damla limon suyu ekleyin. Servis etmeden önce tatlıyı soğumasını bekleyin ve üzerine tahin ve ceviz serperek servis edin. Kabak tatlısı sert olması için ne yapılır? Antakya mutfağının en meşhur lezzetlerinden biri olan limonlu kabak tatlısı için, pişirmeden önce kabaklarınızı şeker yerine limonlu suda bekletmeniz gerekiyor. Bu işlem kabakların dış yüzeyinin sertleşmesini sağlayacaktır. Kabak tatlısının erimemesi için ne yapmalı? *Kabak tatlısı yaparken dikkat edilmesi gereken ilk şey, kabakları şekere batırıp bir gece bekletmektir. *Bir…
Yorum Bırak